Confiture et figues de barbarie : toutes nos recettes

Une bonne confiture maison est un régal de simplicité Photo par Rainer Stropek

Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.

Fraises, rhubarbe, abricots, mûres, figues... toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues, classiques ou originales. Alors qu'attendez-vous ? A vos bassines !

À ne pas manquer !

Réussir vos confitures et gelées

5 confitures maison pour mettre le soleil en bocal

Un petit Quizz ?

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

À ne pas manquer !

Réussir vos confitures et gelées

5 confitures maison pour mettre le soleil en bocal

Toutes les recettes de confiture et figues de Barbarie des Gourmets

Des idées de recettes de confiture et figues de Barbarie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Confiture de figues de Barbarie

la conque d'or

Marmellata di fichi d'India : une délicieuse confiture typiquement sicilienne. Cette confiture est parfaite pour tartiner sur du pain frais, des biscottes ou des crêpes au petit déjeuner. Elle peut également être utilisée comme garniture dans les pâtisseries ou pour accompagner du fromage.