Figues de barbarie et confiture : toutes nos recettes

Name: Découvrez en recettes comment cuisiner les figues de Barbarie
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: figues de Barbarie

Un fruit qui ne manque pas de piquant ! Photo par ALF photo

Issues du cactus de l'Opuntia et originaires des régions arides d'Amérique du Nord, d'Amérique centrale et de certaines parties de l'Europe notamment sur le pourtour méditerranéen, les figues de Barbarie sont des fruits à la peau épaisse et recouverte d'épines.

Leur pulpe juteuse et sucrée fait merveille dans une multitude de préparations faciles et originales. Elle apporte une touche de fraîcheur à des smoothies, confitures et gelées mais aussi à des salades de fruits et des gâteaux.

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Toutes les recettes de figues de Barbarie et confiture des Gourmets

Des idées de recettes de figues de Barbarie et confiture pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Confiture de figues de Barbarie

la conque d'or

Marmellata di fichi d'India : une délicieuse confiture typiquement sicilienne. Cette confiture est parfaite pour tartiner sur du pain frais, des biscottes ou des crêpes au petit déjeuner. Elle peut également être utilisée comme garniture dans les pâtisseries ou pour accompagner du fromage.

Biscuits à la confiture de figues de Barbarie

la conque d'or

Avez-vous envie de préparer une recette de biscuits à la confiture de figues de barbarie ? Cuisinez en suivant cette recette de biscuits et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.